I MENÙ PER I VOSTRI RICEVIMENTI

L’ampia ed elegante sala rende il ristorante un ambiente intimo e di classe, ideale per le vostre ricorrenze e cerimonie: nozze, battesimi, lauree, pranzi d’affari, cene di gala. La seduzione del palato unita ad un servizio accurato, cortese e professionale renderanno indimenticabile ogni evento.

Il nostro staff sarà a completa disposizione per organizzare al meglio il Vostro matrimonio: dall’allestimento della sala e dei tavoli, alla scelta del menù e dell’intrattenimento musicale, curando con scrupolosa attenzione ogni piccolo particolare per rendere unico uno dei giorni più importanti della vostra vita.

Menu Margherita

L’ APERITIVO DI BENVENUTO CON PROSECCO E FANTASIE DELLO CHEF MARI E MONTI

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LE ONDE DI AFFUMICATI CON CROSTINI DORATI
IL COCKTAIL DI GAMBERI IN CONCHIGLIA
L’INSALATA DI MARE IN GUSCIO DI RADICCHIO

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IL RISOTTO IN SALSA DI ZUCCHINE E GAMBERETTI
I MACCHERONCINI AI TOCCHETTI DI PESCE SPADA E PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO
I CUORICINI IN CREMA DI SCAMPI E PISTACCHIO DI BRONTE

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GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL PROFUMO DI LIMONE
I GAMBERONI IMPERIALI AL SALMORIGLIO
I LISTELLI DI TOTANO IN CREMA LIMONATA

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LE PATATE AL FORNO

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IL SORBETTO AL LIMONE VERDELLO DI SICILIA

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LA TORTA NUZIALE

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IL GRAN BUFFET DI DOLCEZZE DEL PASTICCERE CON FRUTTA DI STAGIONE

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La cantina dell’Agostiniana Hotel:
Vino
Acqua minerale
Bevande varie
Caffè e amari
Spumante
CONFETTATA

Menu Mimosa

L’ APERITIVO DI BENVENUTO CON PROSECCO E FANTASIE DI TARTINE

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LE ONDE DI AFFUMICATI CON CROSTINI DORATI
IL COCKTAIL DI GAMBERI IN CONCHIGLIA
L’INSALATA DI MARE IN GUSCIO DI RADICCHIO

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IL RISOTTO IN CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERETTI
I MACCHERONCINI AI TOCCHETTI DI PESCE SPADA E PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO
LE CREPE AL SALMONE

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GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL PROFUMO DI LIMONE
I GAMBERONI IMPERIALI AL SALMORIGLIO
IL PESCATO DEL GIORNO ALL’ACQUA DI MARE

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LE PATATE AL FORNO

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IL SORBETTO AL LIMONE VERDELLO DI SICILIA

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LA TORTA NUZIALE

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IL GRAN BUFFET DI DOLCEZZE DEL PASTICCERE CON FRUTTA DI STAGIONE

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La cantina dell’Agostiniana Hotel:
Vino
Acqua minerale
Bevande varie
Caffè e amari
Spumante
CONFETTATA

Menu Orchidea

L’ APERITIVO DI BENVENUTO CON PROSECCO E FANTASIE DI TARTINE

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LE ONDE DI AFFUMICATI CON CROSTINI DORATI
IL COCKTAIL DI GAMBERI IN CONCHIGLIA
L’INSALATA DI MARE IN GUSCIO DI RADICCHIO

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IL RISOTTO AI SAPORI DI MARE
LE MEZZELUNE IN CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERETTI
LE FARFALLE AL SALMONE

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IL FAGOTTINO DI PESCE SPADA CON RIPIENO DI MELANZANE E PEPERONI
I GAMBERONI IMPERIALI AL GRATIN
IL TOTANO RIPIENO

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LE PATATE LESSE

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IL SORBETTO AL LIMONE VERDELLO DI SICILIA

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LA TORTA NUZIALE

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IL GRAN BUFFET DI DOLCEZZE DEL PASTICCERE E FRUTTA DI STAGIONE

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La cantina dell’Agostiniana Hotel:
Vino
Acqua minerale
Bevande varie
Caffè e amari
Spumante
CONFETTATA

Menu Rosa

L’ APERITIVO DI BENVENUTO A BUFFET CON PROSECCO E FANTASIE DELLO CHEF MARI E MONTI

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LE ONDE DI AFFUMICATI CON CROSTINI DORATI
IL COCKTAIL DI GAMBERI IN CONCHIGLIA
L’INSALATA DI MARE IN GUSCIO DI RADICCHIO

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IL RISOTTO AI CROSTACEI
LE MEZZELUNE CON RIPIENO DI CERNIA IN CREMA DI SCAMPI E PISTACCHIO DI BRONTE
I MACCHERONCINI CON TOCCHETTI D PESCE SPADA AL PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO

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IL FAGOTTINO DI PESCE SPADA CON RIPIENO DI MELANZANE E PEPERONI
I GAMBERONI AL GRATIN
IL PESCE DEL GIORNO IN CROSTA DI SALE

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LE VERDURE ALLA GRIGLIA
LE PATATE AL FORNO

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IL SORBETTO AL LIMONE VERDELLO DI SICILIA

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LA TORTA NUZIALE

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IL GRAN BUFFET DI DOLCEZZE DEL PASTICCERE E FRUTTA DI STAGIONE

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La cantina dell’Agostiniana Hotel:
Vino
Acqua minerale
Bevande varie
Caffè e amari
Spumante
CONFETTATA

Menu Tulipano

L’ APERITIVO DI BENVENUTO CON PROSECCO E FANTASIE DI TARTINE

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LE ONDE DI AFFUMICATI CON CROSTINI DORATI
IL COCKTAIL DI GAMBERI IN CONCHIGLIA
L’INSALATA DI MARE IN GUSCIO DI RADICCHIO

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IL RISOTTO AI SAPORI DI MARE
I MACCHERONCINI AI TOCCHETTI DI PESCE SPADA E PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO
GLI GNOCCHETTI IN CREMA DI PESTO E GAMBERETTI

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GLI INVOLTINI DI PESCE SPADA AL PROFUMO DI LIMONE
I GAMBERONI IMPERIALI AL SALMORIGLIO
I LISTELLI DI TOTANO IN CREMA LIMONATA

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LE PATATE AL FORNO

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IL SORBETTO AL LIMONE VERDELLO DI SICILIA

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LA TORTA NUZIALE

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La cantina dell’Agostiniana Hotel:
Vino
Acqua minerale
Bevande varie
Caffè e amari
Spumante
CONFETTATA